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在雲南(nan)騰沖和順古鎮,一(yi)種以紅豆打底,輔(fu)以松花粉做成的點心風靡街(jie)頭,引不(bu)少游客趨之(zhi)若鶩。

據(ju)介紹,松花糕是采用天然的松花粉加小紅豆粉做成。最上(shang)面一(yi)層是厚(hou)厚(hou)的黃色天然松花粉(松樹開(kai)花采shang)呂吹幕 ,松花粉上(shang)面撒有一(yi)些(xie)芝麻,下面一(yi)層褐紅色的是小紅豆沙(sha)。

松花糕做好後被(bei)切成一(yi)個個小方塊(kuai),放置在翠綠的竹(zhu)葉(ye)或芭(ba)蕉葉(ye)上(shang)。顏色層次(ci)分(fen)明,看起來chun)蓯怯杖恕/p>

送入(ru)口(kou)中沒多久,松花糕就會“自(zi)動(dong)融化”,香(xiang)甜的紅豆味和松花清香(xiang)在口(kou)中彌(mi)漫,成為和古鎮相得益彰的獨特(te)美食(shi)。(記者 刀(dao)志楠 編輯 肖子(zi)何)

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責任編輯︰張(zhang)友奎
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